Od dawna wiadomo, że zapachy mają magiczną moc. Potrafią w sekundę przywołać nawet najbardziej odległe wspomnienia i chwile, o których nie myśli się na co dzień. Większości z nas beztroskie dzieciństwo kojarzy się z wypiekami w domu rodzinnym, zapachem świeżego ciasta. Dlatego zaproś swoje dziecko do kuchni i zadbaj o to, by i ono miało piękne wspomnienia.

Jeśli obawiasz się, czy pieczenie spodoba się Twojemu dziecku i nie wiesz jak zacząć, postaraj się o znalezienie dobrego „pretekstu” – imieniny dziadka, dzień babci , urodziny kogoś bliskiego (przyjaciele, rodzina), czy zbliżający się dzień dziecka Uwierz, że czas spędzony ze swoim maluchem w kuchni może być naprawdę świetną i niezapomnianą zabawą dla Was dwojga.

Zanim przystąpicie do pieczenia, musisz zatroszczyć się o kilka istotnych rzeczy. Przede wszystkim zadbaj o to, żeby było ono bezpieczne. Usuń z zasięgu ręki malucha noże i wszystkie inne niebezpieczne przedmioty. Pokaż dziecku potrzebne do wykonania Waszego ciasta przyrządy, wybierz łyżkę, którą tylko malec będzie mieszał ciasto, czy np. foremki, którymi będzie mógł wykrajać ciasteczka. Dziecko musi poczuć się potrzebne oraz ważne w procesie przygotowywania ciasta. Odmierzanie mąki, cukru, asystowanie przy oddzielaniu żółtek od białek czy pomoc w mieszaniu lub dosypywaniu składników to wymarzone zajęcia dla Twojej pociechy. Pozwól mu dotykać i próbować składników, mieszać i wyrabiać ciasto. Pamiętaj, że to doskonałe ćwiczenia zwiększające zdolności manualne Twojego dziecka.

Ciasto jest już gotowe i za chwilę trafi do pieca. Teraz możecie się zająć przygotowaniem polewy i dekoracji. Dobór składników będzie wynikał z przepisu, jednak wzór czy kompozycja zależy tylko od Was. Zadbaj o to, by Twój maluch samodzielnie udekorował gotowy wypiek. W nagrodę daj mu do „wyjedzenia” resztkę owoców czy innych pozostałości po składnikach dekoracji. Jeśli przygotowujesz polewę nie zapomnij dać mu garnka i łyżki z resztką czekolady. W przyszłości pewnie nie będzie pamiętało o okazji, na którą piekło pierwsze ciasto, jednak z całą pewnością w pamięci pozostanie mu smak ukradkiem wylizywanej wprost z garnka czekolady.

Pieczenie i przystrajanie ciasta ukończone? Zajmijcie się teraz dokładnym sprzątaniem miejsca pracy oraz zadbajcie o odpowiednie podanie ciasta. Dziecko od najmłodszych lat powinno sobie zakodować, że sprzątanie po jest integralną częścią gotowania czy pieczenia, dzięki temu w przyszłości unikniesz wielu zbędnych dyskusji.

Nasze ciasto dumnie stoi w kuchni i dzięki pięknemu przystrojeniu na pewno wygląda fantastycznie. Uroczyste wręczenie ciasta, wspólne krojenie i nakładanie na talerzyki podkreśli wkład jaki włożyło Twoje dziecko w przygotowanie tego dzieła. Pochwal swoje dziecko za dzielność i dobrze wykonaną wspólnie pracę. Porozmawiaj o tym, co się wydarzyło, spytaj co mu się najbardziej podobało, jaką czynność polubił, co nie przypadło mu do gustu. Wspólnie zaplanujcie Wasz kolejny wypiek.

Wspólne pieczenie ciast rozwinie w Twoim dziecku cały szereg nowych umiejętności, oswoi je z kuchnią i może być świetnym początkiem do nieco trudniejszego już wspólnego gotowania. Dzięki temu nawet największy niejadek ochoczo sięgnie po łyżkę czy widelec.