Kwiatuszki z galaretką Powrót do listy przepisów
Lista składników
- Ciasto:
- 125 g

- 160 g mąki
- 100 g cukru
- sok z 1 cytryny
- Masa:
- 100 g

- 100 g cukru pudru
- kolorowe galaretki
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: średni
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
Do miski włóż miękką
, cukier, mąkę i sok z cytryny wyrób mikserem, a następnie szybko zagnieć, zawiń w folię aluminiową i wstaw do lodówki na około 1 godzinę.
Na posypanym mąką stole rozwałkuj ciasto i foremką wycinaj ciasteczka w kształcie kwiatków, a w co drugim kwiatku wycinaj jeszcze okrągły otwór. Piecz na blasze pokrytej papierem do pieczenia około 10 minut w 180 stopniach C.
Galaretki rozpuść w 1/2 ilości wody określonej według producenta (podana w sposobie przygotowania galaretki), a następnie odstaw, aby lekko stężały. Przez ten czas przygotuj masę:
utrzyj mikserem z cukrem pudrem. Upieczone ciasteczka bez otworu posmaruj masą, sklej z ciasteczkami z otworami, a następnie wlej lekko tężejącą galaretkę do otworów w ciasteczkach.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 10 minut

