Cappuccino Powrót do listy przepisów
Lista składników
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Krem cappuccino:
- 1 1/2
- 2 szklanki mleka
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka mąki zwykłej
- 3/4 szkl cukru
- 5 żółtek
- 5 łyżek cappuccino
- Bita śmietana:
- 1/2 l śmietany 36 %
- 1/4 szkl cukru
- 3 łyżeczki żelatyny
- 1/2 szklanki wody
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Ilosc porcji: brak informacji
Jak zrobić?
Upiec biszkopt z 4 jajek.
1 szklankę mleka zagotować z cukrem a w drugiej wymieszać mąkę, żółtka i kawę. Wlać do gotującego mleka i ugotować budyń.
utrzeć do białości i dodawać budyń. Krem utrzeć na puszystą masę.
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem a potem dodać żelatynę rozpuszczoną w wodzie(zimną). Utrzeć na masę. Układamy - biszkopt - masa cappuccino - bita śmietana. Posypujemy gorzką czekoladą lub kakao.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 20 min

