Ciasto bretońskie Powrót do listy przepisów

przepis dodała: TerMar Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Ciasto bretońskie

Lista składników

  • śliwki suszone - 400 g
  •   Kasia - 8 dag
  • rodzynki - 125 g
  • mąka - 250 g
  • kakao - 1 czubata łyżka
  • mleko - 400 ml
  • jajka - 4 szt
  • cukier - 2 łyżki
  • cukier puder - do posypania
  • sól - szczypta
  •   Kasia - do smarowania formy

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

Drukuj listę zakupów
  • Czas wykonania: powyżej 60 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: średni
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: brak informacji

Jak zrobić?

Śliwki i rodzynki moczyć przez 30 minut w letniej wodzie.
Wyjąć, osączyć, osuszyć. Śliwki wypestkować, można je również pokroić na mniejsze kawałki (według uznania).
Jajka ubić na jednolitą masę, dodawać stopniowo przesianą mąkę, kakao, sól, cukier. Ciągle miksując, dolewać mleko i roztopioną chłodną   Kasia..
Gdy masa będzie jednolita, dodać śliwki i rodzynki, wymieszać.

Przelać do natłuszczonej formy i piec około godziny w piekarniku rozgrzanym do temp.peratury 200°C.
Gdy wierzch ciasta zbrązowieje, wyjąć z piekarnika.

Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Temperatura piekarnika : 200oC

Czas pieczenia: 60 minut

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: