Sernik na zimno z czarną porzeczką Powrót do listy przepisów

przepis dodała: najsmaczniejsze Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Sernik na zimno z czarną porzeczką

Lista składników

  • 400 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 200 g śmietany kremówki 36%
  • 2-3 łyżki cukru kryształ lub pudru
  • galaretka (najlepiej czerwona, np. poziomkowa, wiśniowa czy z owoców leśnych)
  • 200-300 g czarnej porzeczki
  • Oraz
  • 110 g herbatników np. Petit Beurre
  • 50 g topionego   Kasia
  • bita śmietana

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

Drukuj listę zakupów
  • Czas wykonania: powyżej 60 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: tani
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: brak informacji

Jak zrobić?

Herbatniki utrzeć na proszek, dodać roztopione   Kasia, dokładnie wymieszać i wyłożyć masę na dno tortownicy o średnicy 20 cm. Wstawiamy do lodówki.

Galaretkę rozpuścić w 200 ml wody, przestudzić.

Porzeczki wrzucić do rondelka, lekko rozetrzeć, wsypać cukier i lekko podsmażyć aż porzeczki puszczą sok, przestudzić.

Śmietankę ubić, delikatnie mieszając dodać stopniowo serek homogenizowany, podsmażone porzeczki i galaretkę.

Masę serową wlać na wcześniej przygotowany spód z herbatników. Wstawić do lodówki na kilka godzin aby masa dobrze stężałą.

Udekorować bitą śmietaną.

Temperatura piekarnika : bez pieczeniaoC

Czas pieczenia: bez pieczenia

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: