Szarlotka z budyniem Powrót do listy przepisów

Szarlotka z budyniem

Lista składników

  • Ciasto:
  • 3 szkl mąki
  • 2 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki śmietany
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 paczka   Kasia
  • Masa budyniowa:
  • 2 budynie śmietankowe
  • 3 szk mleka
  • 1 kilogram jabłek

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

  • Czas wykonania: powyżej 60 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: tani
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: brak informacji

Jak zrobić?

Jabłka obrać, pokroić na części i rozparzyć w odrobinie wody przez około 15-20 min.
Odsączyć jeżeli z wody jeśli potrzeba. Mozna dodać odrobinę cukru i cynamonu( według upodobań)

Przygotowanie ciasta:
Wszystkie składniki zagniatamy i wkładamy do zamrażalnika.
W tym czasie gotujemy budynie w 3 szk. mleka. Możemy posłodzić lub pozostawić bez cukru( ja słodzę delikatnie - tylko do smaku)
Ciasto dzielimy na 2 części. Jeżeli jest mało schłodzone można rozwałkować a jak dobrze schłodzone to tarkujemy na dno prostokątnej blaszki wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tarta. Na to wykładamy przygotowane wcześniej jabłka i polewamy jeszcze gorącym budyniem. Na wierzch tarkujemy resztę ciasta.
Pieczemy około 45 min w 175 st.
Należy pilnować w czasie pieczenia żeby nie przypalić bo ciasto możne upiec się wcześniej.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem .
Smacznego !

Temperatura piekarnika : 175oC

Czas pieczenia: okolo 45 min

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:
  • Dzieki:)

    komentarz dodany przez: Magoldie | 18.02.2010

  • Ciasto b. dobre, łatwe i w sam raz na chłodne dni :)

    komentarz dodany przez: madziulekd | 16.02.2010

  • Swietnie ,ze wyprobowalas :) Dziekuje za cenna opinie :)

    komentarz dodany przez: Magoldie | 28.09.2009

  • robiłam dzisjaj,ale ja bym dała więcej mleka do budyniu ,bo jest za gesty a ciasto wyszło cienkie ale ogólnie jest bardzo pyszne.

    komentarz dodany przez: aniakaczorek1 | 27.09.2009

Dodaj swój komentarz: