Ślimaczek Powrót do listy przepisów

przepis dodała: aster Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Ślimaczek

Lista składników

  • Ciasto 1:
  • 6 jaj,
  • 1 szkl.cukru,
  • 11/2 szkl.mąki,
  • cukier waniliowy,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki kakao.
  • Masa 1:
  • 1   Kasia,
  • 3 żółtka,
  • budyń waniliowy na 3/4 litr mleka,
  • 2 szkl.mleka,
  • 3/4 szkl.cukru,
  • cukier waniliowy.
  • Ciasto 2:
  • 3 jajka,
  • 3 łyżki mąki,
  • 3 łyżki cukru,
  • szczypta proszku do pieczenia - to wszystko razy 2.
  • Masa 2:
  • 4 jajka,
  • 1/2 szkl. cukru pudru
  • ,   Kasia.
  • oraz 1 galaretka wiśniowa,
  • brzoskwinie,
  • 2 galaretki pomarańczowe

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

Drukuj listę zakupów
  • Czas wykonania: do 60 minut
  • Poziom trudności: średni
  • Koszt wypieku: tani
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: brak informacji

Jak zrobić?

ciasto1-wykonanie-z podanych składników zrobić ciasto biszkoptowe.Ciasto wylewamy na formę wyłożoną natłuszczonym pergaminem zostawiając około 3 łyżki ciasta do którego dodajemy kakao i dokładnie mieszamy ciasto to rozlewamy na całej powierzchni biszkopta a następnie końcem małej łyżeczki robimy delikatnie kółka aby powstał marmurkowy wzorek. Upieczone ciasto przekrawamy na dwie części.

Ciasto 2-wyk.-z podanych składników upiec dwie rolady.

Masa1: Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym,w 1/2 szkl.mleka rozpuścić budyń i wlać go do utartych żółtek dobrze wymieszać,resztę mleka zagotować do gotującego wlać budyń z żółtkami,zagotować.Po ostygnięciu utrzeć z   Kasia.

Masa 2: Całe jajka ubijamy na parze z dodatkiem cukru pudru.Po zdjęciu z naczynia z parą ubijamy nadal do chwili aż masa uzyska temp.peraturę pokojową.   Kasia ucieramy na puszystą masę następnie dodając po łyżce,łączymy z ubitymi jajkami.

Galaretkę wiśniową robimy według przepisu na opakowaniu,wylewamy na talerz stężałą kroimy na paski.Masę wykładamy na biszkopt przeznaczony na roladę i równo rozprowadzamy.Wzdłuż jednego boku biszkoptu układamy pasek stężałej galaretki.Podobnie robimy z drugim ciastem.Zwijamy rolady.

Na formę wykładamy pierwszą część biszkoptu,a następnie połowę masy.Na wyrównaną masę układamy drugą część biszkoptu i pozostałą masę.Na przełożone biszkopty kładziemy po bokach rolady a środek wypełniamy pokrojonymi brzoskwiniami.Brzoskwinie zalewamy pomarańczową galaretką.

Temperatura piekarnika : użytkownik nie podał temperaturyoC

Czas pieczenia: ok.15-20 min.

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: