Szarlotka jesienna Powrót do listy przepisów

Szarlotka jesienna

Lista składników

  • 200g   Kasia
  • 2,5 szklanki mąki
  • 3 żółtka
  • 2 łyżki śmietany
  • 0,5 szklanki cukru
  • 1 łyżeczką proszku do pieczenia
  • 1 kg jabłek (najlepiej antonówek lub renet)
  • 3 łyżki cukru
  • Opcjonalnie: 1 galaretka (np. brzoskwiniowa lub pomarańczowa)

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

  • Czas wykonania: powyżej 60 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: tani
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: brak informacji

Jak zrobić?

Jabłka obrać, pokroić w kostkę, wymieszać z cukrem, dusić aż jabłka się rozgotują (do gorących jabłek można wsypać galaretkę) Ostudzić.

Mąkę przesiać z proszkiem, posiekać z   Kasia, dodać cukier, żółtka, śmietanę i szybko zagnieść kruche ciasto. 2/3 ciasta rozwałkować na ok. 1 cm, wyłożyć na blaszce (ok.25x35cm), pozostawiając niewysokie brzegi, ponakłuwać widelcem. Blaszkę i resztę ciasta do wstawić do lodówki na godzinę. Na ciasto wyłożyć ostudzony mus jabłkowy. Drugą część ciasta rozwałkować, przykryć jabłka, również ponakłuwać widelcem. Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w temp.p. 200 st. przez około 45 minut.

Temperatura piekarnika : 200oC

Czas pieczenia: 45 minut

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: