Muffinki razowe z gruszkami i żurawiną Powrót do listy przepisów
przepis dodała: gala3
Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- 2/3 szklanki mąki razowej
- 0,5 szklanki mąki pszennej
- Po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody
- 60g
(roztopić) - 1/3 szklanki cukru
- 1 duże jajo
- 200ml mleka
- 3 łyżki suszonej żurawiny
- 1 duża gruszka (miękka, np. klapsa)
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 30 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: brak informacji
Jak zrobić?
W jednym naczyniu połączyć składniki suche, w drugim – mokre. Wymieszać je razem, niezbyt dokładnie. Dodać żurawiny, pokrojoną w kostkę gruszkę, krótko wymieszać. Do formy na muffinki nakładać ciasto na 2/3 wysokości. Można posypać brązowym cukrem (została mi mieszanka orzechów z cukrem, wykorzystałam do posypania) Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec około 20 minut w temp.p. 200ºC.
Temperatura piekarnika : 200oC
Czas pieczenia: 20 minut

