Bounty Powrót do listy przepisów
Lista składników
- Biszkopt
- 5 jajek 1 niepełna szkl mąki pszennej ½ szkl cukru 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa kokosowa
- ½ litra mleka ½ szkl cukru 20 dag
25 dag wiórek kokosowych 1 cukier waniliowy – 16g - Polewa
- 1 czekolada mleczna 100 g 1 czekolada gorzka 100 g 12,5 dag

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 45 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 30
Jak zrobić?
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka i nadal ubijać. Na koniec dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać. Wylać do wyłożonej papierem blachy i piec w temp.p. 170 - 180˚C przez ok. 30 minut. Ostudzony biszkopt można nasączyć wodą z aromatem waniliowym.
Mleko zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Następnie wsypać kokos i gotować do zgęstnienia masy (ok. 20 minut). Do gorącej masy dodać
, i od czasu do czasu mieszać łyżką masę, aby
się rozpuściło. Masę kokosową ostudzić i wyłożyć na biszkopt.
Czekoladę połamać, dodać
i całość podgrzewać na parze, aż składniki się połączą. Gotową polewą polać ciasto.
Temperatura piekarnika : 180 CoC
Czas pieczenia: ok. 30 minut

