Drożdżówki z makiem Powrót do listy przepisów
przepis dodała: amiska1111
Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- 500 gram mąki
- 250 gram drożdży świeżych
- 250 ml mleka
- 70 gram cukru
- szczypta soli
- 75 gram

- do posmarowania 1 roztrzepane jajko
- do masy makowej:
- 1 szklanka maku
- aromat migdałowy (kilka kropel)
- ubita piana z białaka 1 jajka
- 30 gram

- 50 gram cukru pudru
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
stopić,dodać mleko,podgrzać do letniej temp.peratury.Dodać drożdże,rozpuścić.
Dodać pozostałe składniki,wyrobić ciasto,aż będzie gładkie.Przykryć,odstawić w ciepłe miejsce
do wyrośnięcia na ok.1-1,5 godziny
Wyrośnięte ciasto ponownie wyrobić.
Rozwałkować ciasto w kształcie prostokąta. Na placku rozmarować masę makową wg. uznania.
Placek zwinąć w roladę, którą należy pokroić na kawałki ok. trzycentymetrowe.
Piec ok 10-15 min w temp.p.180-190 st
Temperatura piekarnika : 190oC
Czas pieczenia: 10-15 min

