Babka piaskowa 2 kolorowa Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 4 jajka
- 1 1/4 szklanki cukru
-
- cytryna
- 1 1/4 szklanki mąki tortowej
- 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- odrobina olejka rumowego
- ewentualnie garść rodzynek
- cukier puder do posypania lub czekolada
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
5,0 pkt
- Czas wykonania: do 45 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 8
Jak zrobić?
utrzeć z cukrem i potartą skórką z cytryny,dodawać pojedynczo całe jaja i dalej ucierać aż do momentu uzyskania jednolitej masy (masa może mieć konsystencję lekko oważonej ale proszę się tym nie przejmować gdyż po dodaniu mąki stanie się jednolita), następnie dodawać stopniowo przesiane i wymieszane z proszkiem do pieczenia mąki(tortową i ziemniaczaną).Mieszać delikatnie łyżką do uzyskania jednolitej masy. Następnie dodać olejek , rodzynki, sok z cytryny.Wymieszać. Masę podzielić na 2 części, do 1/4 części masy dodać kakao.Gotowe masy przełożyć do wysmarowanej formy w następującej kolejności masa jasna, masa ciemna, masa jasna. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.
Temperatura piekarnika : 170oC
Czas pieczenia: 50
Jogurtowa straciatella
mufinki bananowe
Melba
Babeczki czekoladowe
anielskie ciasto