Babka czekoladowa Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 250 g

- 4 jajka
- 200 g cukru
- 250 g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 120 ml czerwonego wina
- 3 łyżeczki kakao
- 10 dag posypki czekoladowej
-
i bułka tarta do formy
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
-
200 g
-
250 g
-
4
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 15
Jak zrobić?
Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Miękką
utrzyj z cukrem. Nie przerywając ucierania dodawaj po jednym żółtku, a potem po łyżce mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Stale ucierając dodaj kakao, posypkę czekoladową i wino. Masę ostrożnie wymieszaj z pianą z białek Formę wysmaruj
i wysyp bułką tartą. Ciasto przełóż do formy i piecz około 60 minut w 180 st.C.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 60 minut

