Keks ananasowy Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 200 g mąki pszennej
- 20 g mąki ziemniaczanej
- 5 jajek
- 125 g
- 200 g cukru pudru
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek mleka
- 350 g kandyzowanej mieszanki ananasowej
- do smarowania blaszki
- Bułka tarta do posypania blaszki
- Dekoracje:
- 1 polewa z białej czekolady lub cukier puder
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
5,0 pkt
-
200 g
-
220 g
-
5
- Czas wykonania: do 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 15
Jak zrobić?
Żółtka utrzyj z cukrem, dodaj miękką i utrzyj. Pod koniec ucierania dosyp mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Dodaj mleko. Cały czas ucieraj do momentu uzyskania jednolitej konsystencji ciasta. Następnie dodaj kandyzowanego ananasa. Białka ubij na sztywno. Całość wymieszaj z pianą z białek. Tak przygotowane ciasto przełóż do wysmarowanej i posypanej bułką tartą foremki keksowej. Piecz w piekarniku nagrzanym do temp.p. 180st.C około 40 minut Ostudzone ciasto polej polewą, lub posyp cukrem pudrem.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 40 minut
Miętowo-czekoladowa...
Miętusek
Miodownik przekładany
Babka piaskowa
serniczek z brzoskw...