Ciasteczka sezamowe Powrót do listy przepisów
Lista składników
- - 3 łyżki ziaren sezamu
- - 20 dag

- - 20 dagcukru pudru
- - 1 jajko
- - otarta skórka z 1 cytryny
- - 40 dagmąki
- - 2 łyżeczki oleju
- - szczypta soli
- - 20 dagkonfitury lub dżemu ( pomarańczowy lub ananasowy, a najlepiej to konfitura imbirowa )
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 15 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Ilosc porcji: 30
Jak zrobić?
Ziarna sezamu prażymy na patelni aż będą rumiane. Mieszamy ze wszystkimi składnikami oprócz dżemu i wyrabiamy ciasto. Odkładamy na 30 minut do lodówki.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy i kroimy na kwadraty o tym samym rozmiarze. W co drugim kwadracie wycinamy okienko.Po upieczeniu kwadraty bez okienka smarujemy dżemem przykrywamy kwadratami z okienkiem i lekko dociskamy.
Pieczemy 6-8 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Gotowe ciasteczka dekorujemy czekoladą, lub lukrem.
Dobrze, żeby ciasteczka poleżakowały przynajmniej jeden dzień żeby przeszły dżemem.
Smacznego!
Temperatura piekarnika : 200oC
Czas pieczenia: 6-8min

