Pączki Powrót do listy przepisów

Pączki

Lista składników

  • 1 kg mąki
  • 10 dag drożdży
  • 10 dag cukru - 1/2 szklanki
  • 1 cukier waniliowy
  • 0,5 l mleka
  • 6 żółtek
  • 1 całe jajko
  • 50 ml spirytusu
  • 50 ml oleju
  • sok z jednej cytryny
  • dżem różany

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

4,7 pkt

  • Czas wykonania: do 45 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: tani
  • Ilosc porcji: 30

Jak zrobić?

Drożdże rozkruszyć , dodać 2 łyżki cukru, wlać ciepłe mleko, wsypać stopniowo trochę mąki- wymieszać odstawić na 20 minut do ciepłego miejsca .
Potem dodać cukier, cukier waniliowy, szczyptę soli, żółtka, jajko, oliwę sok z cytryny, spirytus i wymieszać.
Następnie dodajemy stopniowo mąkę i wyrabiamy ręcznie. Odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.

Temperatura piekarnika : Różne temperatury pieczenia, przeczytaj dokładnie przepis.

Czas pieczenia: Pieczenie wielokrotne, przeczytaj dokładnie przepis.

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:
  • Sasanko napewno wypróbuję. Również pozdrawiam :)

    komentarz dodany przez: (konto usunięte) | 16.09.2010

  • Dzięki urtica1 za dalsze wyjaśnienie przepisu :) Ja mogę tylko od siebie dodać,że usmażone szybko znikają z talerza. Pozdrawiam :)

    komentarz dodany przez: sasanka24 | 15.09.2010

  • No i po uformowaniu powinny jeszcze trochę podrosnąć, ale to wszystko tak jak z każdym drożdżowym :)

    komentarz dodany przez: (konto usunięte) | 15.09.2010

  • Izunia, a czemu nie jest opisany do końca? Jak dla mnie nic tu nie brakuje, nie zauważyłam nic. To jest jasne że w następnej kolejności formujesz pączki i smażysz na głębokim tłuszczu.

    komentarz dodany przez: (konto usunięte) | 15.09.2010

  • chciałam zauważyć że przepis nie jest do końca opisany

    komentarz dodany przez: izunia198525 | 3.09.2010

Dodaj swój komentarz: