Pierożki Powrót do listy przepisów

Pierożki

Lista składników

  • 2 dag drożdży
  • 4 jajka
  • 4 3/4 szklanki mąki (800 g)
  • 2   Kasia (500g)
  • 1 szkanka cukru (250 g)
  • 1 kg jabłek
  • cukier waniliowy
  • 0, 25 l śmietany
  • 0,5 szklanki cukru (do obtaczania)

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

0 pkt

  • Czas wykonania: powyżej 60 minut
  • Poziom trudności: średni
  • Koszt wypieku: tani
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: 50

Jak zrobić?

Drożdże rozetrzeć z 3 łyżkami cukru i śmietaną.
Mąkę posiekać z   Kasia, dodać 3 żółtka i 1 jajo, dodać rozczyn i zagnieść.
Ciasto z rozczynem włożyć do zamrażarki na 2 godz.
Potem rozwałkować ciasto i wykroić szklanką kółka.
Jabłka obrać, pokroić w małe ćwiartki i wkładać do kółeczek (najlepiej w sam środek).
Potem zakleić jak pierogi.
Po złożeniu pierożków, pierwszą część umoczyć w białku i cukrze.

Temperatura piekarnika : 200oC

Czas pieczenia: 20 min

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: