Francuska kremowka Powrót do listy przepisów
Lista składników
- Ciasto
- 25 dag

- 4 żółtka
- 3 szkl. mąki
- 1 szkl. kwaśnej śmietany
- 2 łyżeczki proszku
- Piana:
- 6 białek
- 1 szkl. cukru
- duży kisiel wisniowy
- 30 dag wisni
- Masa:
- 1/2 l.mleka
- 1 budyń śmietankowy
- 1 szkl. cukru
- 20 dag magraryny
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 24
Jak zrobić?
Zagnieść ciasto i odstawić do lodówki na jakąś godzinę, dwie.
Ciasto podziel na 6 równych części.
Ubij piane z białek...
Rozwałkuj jedna część ciasta i wyłóż do blaszki.
Następnie podziel pianę na trzy równe części i jedną z nich wyłóż na placek, posyp wydrylowanymi wiśniami. Rozwałkuj następny placek i przyłóż go na placek który wyłożyłaś pianę.
W ten sposób wyjdzie Ci trzy takie same placki.
Masa: ugotuj budyń z podanych składników. Utrzyj dobrze
i po woli dodawaj ostudzony budyń.
Plaski smaruj masą a na wierzch placka posyp cukrem pudrem.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: Pieczenie wielokrotne, przeczytaj dokładnie przepis.

