TORT Z BRZOSKWINAMI I ORZECHAMI Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 1 g
- BISZKOPT:
- 5 jajek
- 1,5 szklanki maki pszennej
- 1 szklanka cukru
- cukier waniliowy 16 g
- 2 lyzeczki proszku do pieczenia
- BITA SMIETANA:
- 1 L smietany 30%
- 4 op. smietanfix
- pól szklanki cukru pudru
- PONADTO:
- 2 szt. kiwi mala puszka brzoskwin
- dzem porzeczkowy
- ok.200 g orzechów wloskich
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
5,0 pkt
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 25
Jak zrobić?
BISZKOPT:
Bialka oddzielic od zóltek. Bialka ubijac na puszysta mase . Pod koniec ubijania dodawac cukier i cukier waniliowy nastepnie dodawac po jednym zóltku - calosc ubijac 10 min. Nastepnie make i przoszek do pieczenia przesiac przez sitko i delikatnie wymieszac mikserem na najniszych obrotach z masa . biszkopt wlac do tortownicy wysmarowanej tluszczem i obsypana maka. Wstawic do nagrzanego piekarnika i piec przez 30 min . w 18 st. C.
BITA SMIETANA:
Skladniki na bita smietane polaczyc ze soba i wszystko miksowac na najwyszych obrotach ok 5 min.
Gdy biszkopt bedzie juz chlodny przekroic na 3 czesci. Pierwsza czesc biszkoptu nasaczyc ciepla gorzka herbata najlepiej owocowa , posmarowac dzemem i bita smietana. czesc brzoskwin pokroic w kosteczke i kiwi tez ale z kiwi wyciac pare paseczków do dekoracji a z brzoskwin pokroic cienkie paseczki i zrobic rózyczki . druga czesc biszkoptu przykryc pierwsza ta pierwsza czesc biszkoptu nasaczyc i posmarowac bita smietana wymieszana z owocami pokrojonymi w kosteczke i przykryc 3 czescia biszkoptu nasaczyc i udekorowac a boki juz posmarowane bita smietana obsypac orzechami .
Temperatura piekarnika : 180 st. CoC
Czas pieczenia: 3 min.
Rogaliki krucho-dro...
Snikers
Sernik
Sernik