Świąteczny piernik Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 80 g

- 1,5 szklanki mąki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- szklankę cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 jajek
- łyżeczkę przyprawy do piernika
- 4 łyżki kakao
- tabliczkę czekolady gorzkiej
- jedna szklanka śmietany 36%
- 3 tabliczki deserowej czekolady
- powidła śliwkowe
- Syrop:
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki wody
- 3 łyżki rumu
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
-
1,5 szklanki
-
5 sztuk
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: średni
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
cukrem, następnie dodawać po jednym jajku, ucierać a pod koniec dodać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, przyprawę i pokrojoną czekoladę. Przełożyć do formy i piec w 165 stopniach przez 40 minut. Zagotować śmietanę, dodać czekoladę, mieszać aż powstanie gładki krem.
Ciasto rozkroić na 3 spody, skropić syropem, jedną warstwę przełożyć kremem, drugą powidłami a na koniec oblać czekoladą.
Temperatura piekarnika : 165oC
Czas pieczenia: 40 minut

