Piegusek Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 1

- 350g mąki
- 150g cukru
- 4 jaja
- 100g suchego maku
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 polewa czekoladowa
- 150g łuskanych orzechów włoskich
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
-
150g
-
350g
-
4
- Czas wykonania: do 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
Miękką
zmiksuj z cukrem i żółtkami. Białka ubij na sztywna pianę. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i makiem. Masę żółtkowa połącz delikatnie z piana z białek i mąką z makiem. Z orzechów wybierz 12 najładniejszych połówek. Resztę posiekaj i dodaj do ciasta. Ciasto przełóż do wysmarowanej
posypanej bułka tarta tortownicy. Piecz w temp.peraturze 180°C około 40 minut. Ostudzonego pieguska ozdób połówkami orzechów przylepiając je do ciasta na polewę czekoladową i posyp ciasto cukrem pudrem.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 40 minut

