Ciastka francuskie Powrót do listy przepisów
przepis dodała: amaretto140
Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- Ciasto francuskie
- Ciasto maślane:
- 1 kostka

- 1 szklanka mąki
- Ciasto podstawowe:
- 1 1/2 szklanki mąki
- 1 żółtko
- 1 łyżka octu
- 4 łyżki wody
- Dodatkowo:
- budyń przygotowany według opisu na opakowaniu
- cukier puder
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: średni
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 20
Jak zrobić?
Ciasto maślane:
Mąkę z
posiekać i wymieszać na jednolitą masę.
Ciasto podstawowe:
1. Ciasto dokładnie wyrobić.
2. Rozwałkować ciasto podstawowe.
3. Na nim ułożyć ciasto maślane.
4. Złożyć ciasto w kopertę i wstawić do lodówki na 15 minut.
5. Wałkować ciasto i schładzać 3 razy po 15 minut.
6 Rozwałkować ciasto cienko. Powycinać kwadraty, nałożyć budyń i zlepiać. Piec. Posypać cukrem pudrem.
Smacznego.
Temperatura piekarnika : 250 stopnioC
Czas pieczenia: 25 minut

