Sernik z brzoskwiniami. Powrót do listy przepisów

przepis dodała: amaretto Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Sernik z brzoskwiniami.

Lista składników

  • Ciasto kruche:
  • 3 szklanki mąki
  • 1   Kasia
  • 3 łyżki smalcu
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 3 żółtka
  • Masa serowa:
  • 1 kg sera białego 3 krotnie zmielonego
  • 6 żółtek
  • 1,5 szklanki cukru
  • budyń waniliowy

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

Drukuj listę zakupów
  • Czas wykonania: do 15 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: tani
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: 30

Jak zrobić?

Wykonać ciasto kruche, schłodzić. Z połowy ciasta upiec placek.
Masa serowa:   Kasia utrzeć z cukrem,cukrem waniliowym i żółtkami, ucierając dodawać partiami biały ser, następnie budyń i białka ubite na sztywną pianę.
Na wystudzony placek wyłożyć masę serową, następnie brzoskwinie pokrojone w cząstki i przykryć w dowolny sposób ciastem (zetrzeć, ułożyć kratkę, albo ciasto rozdrobnić w palcach i posypać). Wystudzić. Wyjąć z blachy. Można posypać cukrem pudrem,polać polewą lub lukrem.

Temperatura piekarnika : 180oC

Czas pieczenia: 60 minut

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: