Karpatka Powrót do listy przepisów

Karpatka

Lista składników

  • Ciasto parzone:
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 kostki   Kasia
  • 1 szklanka wody
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • Krem budyniowy:
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 5 łyżek cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 1 kostka   Kasia
  • Dodatkowo:
  • Cukier puder

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

  • Czas wykonania: do 15 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: tani
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: 15

Jak zrobić?

Ciasto parzone:
Wodę z   Kasia i szczyptą soli zagotować. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszać drewnianą łyżką. Zaparzyć 3-5 minut. Wystudzić. Do ciasta dodawać kolejno po jednym jajku i ucierać. Ciasto cienko wyłożyć na wysmarowaną olejem blachę( ja wykładam na duża blachę z piekarnika i po upieczeniu przekrawam po środku na pół.) Piec w piekarniku w temp.p.p. 200 stopni przez około 30 minut na złoty kolor. ( w trakcie pieczenia nie otwierać piekarnika)
Krem budyniowy:
Szklankę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym, w pozostałym mleku wymieszać obydwie mąki i ugotować budyń.   Kasia utrzeć na puch, dodawać ostudzony budyń.
Kremem przełożyć blaty, wierzch obsypać cukrem pudrem.
Smacznego.

Temperatura piekarnika : 200oC

Czas pieczenia: 35

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: