Serniczek na zimno Powrót do listy przepisów
Lista składników
- Biszkopt z 4 jaj,
- 1 kg gotowego mielonego twarogu w wiaderku,
- 500 ml śmietany 30%,
- 2 "Śnieżki",
- 3 galaretki różnego koloru,
- dowolne owoce,
- 2 galaretki ten sam kolor.
- cukier puder.
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 45 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 25
Jak zrobić?
Upiec biszkopt z 4 jaj, ostudzić i zdjąć wierzchnią skórkę. Śmietanę ubić ze śnieżkami i dodać cukier puder wg własnego smaku, dodawać powoli ser. Podzielić na 3 równe części. 3 galaretki różnego koloru rozpuścić osobno każdą w pół szklanki gorącej wody, przestudzić. Każdy kolor połączyć z jedną częścią sera. Na ciasto wylać zieloną masę, wstawić na chwilę do lodówki,potem masę czerwoną i pomarańczową. Po zastygnięci ułożyć owoce i zalać dowolnymi galaretkami rozrobionymi w 3 szkl wody. Schłodzić.
Temperatura piekarnika : 190stoC
Czas pieczenia: 20min

