Amoniaczki Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 1 kostka

- - 60 dag mąki krupczatki
- - 1 całe jajko
- - 2 żółtka
- - 1 szklanka cukru
- - 2 łyżeczki amoniaku
- - 2 łyżki śmietany
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 50
Jak zrobić?
1.Mąke wysypac na stolnice zrobic dołek wbić jajko i żółtka. Następnie dodać
i cukier. Amoniak sparzyć 2 łyżkami gorącej wody. Dodać do pozostałych składników na końcu dodac śmietanę. Zarobić ciasto.Ciasto można zarobic dzien wczesniej i włożyc na noc do lodówki ale można piec tego samego dnia.
2. Gotowe ciasto rozwałkowac cienko wycinac ciasteczka.Ciasteczka układac na blaszce posmarowanej
.Ułożone ciastka smarujemy białkiem i posypujemy cukrem.Pieczemy 10 minut w temp.p. 180
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: Pieczenie wielokrotne, przeczytaj dokładnie przepis.

