TORT NA 18 URODZINY Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 1 g

- NIE DODAJEMY WOGÓLE ZADNEGO MASLA!!!!
- BISZKOPT:
- 5 jajek
- 1 szkl . cukru
- 3/4 szkl. maki pszennej
- 1/4 szkl. maki ziemiaczanej
- 2 llyzeczki proszku do pieczenia
- 1 lyzka octu
- BITA SMIETANA:
- 1L smietany 30 % ,4 smietanix ,pól szkl.cukru pudru
- DODATKI:
- puszka brzoskwin,cytryna, dzem,250 g truskawek
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 20
Jak zrobić?
BISZKOPT:
Bialka ubic z cukrem i szczypta soli na piane.zóltka wymieszac z octem i proszkiem do pieczenia ( uzyc wysokiego naczynia bo szybko rosnie) .polaczyc ubita piane z masa z zóltek i dodac make .piec w 180 st. C ok 25 min ( jezeli chcemy ciemny biszkopt wystarczy dodac 3 lyzki kakao )
tortownicy dól posmarowac maslem i wylozyc papierem do pieczenia.owoce pokroic w kostke.zrobic bita smietane ! skladniki na bita smietane poalaczyc ze soba i miksowac na najwyszych obrotach przez 5 min.
biszkopt nasaczac ponczem z gorzkiej herbaty i cytryny( poncz!- zrobic herbate slaba i wcisnac do niej sok z cytryny -HERBATA MUSI BYC GORZKA!!!) .1 warstwe biszkoptu nasaczyc ponczem i posmarowac cienko dzemem i cienko bita smietana. 2 warstwa poncz,bita smietana wymieszana z pokrojonymi w kostke owocami przykryc 3 warstwa nasaczyc i pozostala sama bita smietana udekorowac ( BOKI TORTU MOZNA OBSYPAC WIORKAMI KOKSOWYMI)
Temperatura piekarnika : Różne temperatury pieczenia, przeczytaj dokładnie przepis.
Czas pieczenia: Pieczenie wielokrotne, przeczytaj dokładnie przepis.

