Bananowiec Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 125 g

- 2 szklanki mąki (350 g)
- 3/4 szklanki cukru (200 g)
- 2 jajka
- 4 dojrzałe banany
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- 5 łyżek mleka
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
-
200 g
-
350 g
-
2 jajka
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
Banany obierz, pokrój na kawałki i rozgnieć dokładnie widelcem. Mąkę przesiej przez sito i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Mleko zagotuj. Do gorącego wsyp sodę, zamieszaj i wystudź. Miękką
utrzyj z cukrem dodając stopniowo po jednym jajku. Ciągle ucierając dodaj mąkę, banany i sodę z mlekiem. Formę keksową o wymiarach podstawy 8 x 27 cm wysmaruj
i wysyp mąką. Włóż masę bananową i piecz w 180st.C około 50 minut.
Uwagi:
Jeśli nie wiesz co zrobić z przejrzałymi bananami zrób pyszne, aromatyczne ciasto bananowe. Migdy nie wysycha, jest pyszne i zawsze świeże.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 50 minut

