Melonowa słodycz. (Krucha tarta z melonami) Powrót do listy przepisów

przepis dodała: Maryl Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Melonowa słodycz. (Krucha tarta z melonami)

Lista składników

  • 100 g Kasia
  • 200 g mąki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki ameretto
  • 1 budyń waniliowy
  • Pół żółtego melona
  • Pół melona GALIA
  • 1 galaretka morelowa

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

Drukuj listę zakupów
  • Czas wykonania: powyżej 60 minut
  • Poziom trudności: łatwy
  • Koszt wypieku: średni
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: 10

Jak zrobić?

Przesianą mąkę, cukier puder i pokrojoną na kawałki   Kasia włożyć do misy miksera i miksować mieszadłem aż z ciasta zrobią się okruszki. Dodać jajko oraz amaretto i jeszcze chwilę miksować aż składniki zaczną się łączyć. Utworzyć kulę z ciasta, zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1/2 godziny.

Rozwałkować ciasto na podsypanej mąką stolnicy na około 3 mm placek. Aby wałek nie przyklejał się do ciasta, można je przykryć przeźroczystą folią. Ciasto przenieść do formy na tartę o średnicy 24 cm. Ciastem wyłożyć dno i boki formy.

Spód tarty dokładnie nakłuć widelcem i wstawić ją do lodówki na 1/2 godziny. Tartę przykryć papierem do pieczenia i obciążyć (np. fasolą).

Piec w 180 st. 20-25 minut aż się lekko zrumieni. Ostudzić w formie.

W tym czasie przygotować budyń i galaretkę.

Wyłożyć budyń na wystudzone ciasto, pokrojone w cienkie plasterki melony poukładać naprzemian tworząc koło, zalać tężejącą galaretką morelową i odstawić do lodówki, do stężenia.

Temperatura piekarnika : 180oC

Czas pieczenia: 25

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

    Brak komentarzy, bądź pierwsza i skomentuj przepis.

Dodaj swój komentarz: