Ciasto z jeżynami Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 160 g

- 2/3 szklanki mąki (120g)
- 2/3 szklanki kaszy manny
- 2/3 szklanki wiórków kokosowych
- 1 szklanka cukru pudru (200 g)
- 4 jajka
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 300 g jeżyn
- 100 g malin
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
-
4 jajka
- Czas wykonania: do 15 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 15
Jak zrobić?
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, kaszą i wiórkami kokosowymi. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Miękką
utrzyj z cukrem pudrem dodając po jednym żółtku. Następnie dodaj mąkę wymieszaną z pozostałymi sypkimi składnikami. Na koniec dodaj ubitą pianę i delikatnie wymieszaj łyżką. Tortownicę o średnicy 24cm wysmaruj
i obsyp mąką. Ciasto przełóż do formy. Na ciasto wysyp owoce i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w 180st.C około 45 minut.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 45 minut

