Śmietanowiec Powrót do listy przepisów
przepis dodała: jasiek23
Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- 10 g

- mąka przenna 1 kg
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 łyzka mąki ziemniaczanej
- 2 łyzeczki sody oczyszczonej
- 1 proszek do pieczenia
- jedna gęsta śmietana 0,3 l
- Masa
- 2 litry 36% gęstej i kwaśnej śmietany
- 3-4 łyżki kakao
- 0,5 kg cukru pudru
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 30 minut
- Poziom trudności: średni
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 15
Jak zrobić?
1. Ciasto możemy upiec nawet 2 tygodnie wcześniej. Z podanych składników zagnieśc ciasto podzielic na ok. 15 części. Każdą częśc rozwałkowac cienko i upiec krążki (na złoto), w prodiżu lub w tortownicy wyłożonych papierem do pieczenia (w temp.p. 180 stopni). Wystudzic. Z tej porcji wychodzą dwa wysokie torciki lub trzy niskie (w/g uznania).
2. MASA: Śmietanę wymieszac z kako. Każdy krążek ciasta smarowac śmietaną, posypac cukrem pudrem i przykryc następnym krążkiem (przycisnąc), by utworzył się torcik. Podawac następnego dnia. Smacznego.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 1 godzine oczywiscie wszystkich częsci

