Strucla krucho-drożdżowa z makiem Powrót do listy przepisów
przepis dodała: ilka_86
Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- 150 g

- 500 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 3 żółtka
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 150 g cukru pudru
- 20 g drożdży instant
- szczypta soli
- masa makowa z bakaliami
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 24
Jak zrobić?
Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z
, dodać jajka, żółtka i śmietanę, szczyptę soli, przesiany cukier puder i drożdże. Wszystkie składniki złączyć, ciasto zagnieść, podzielić na dwie części, wałkować w formie prostokąta o bokach 30 cm x 25 cm, na rozwałkowane ciasto równomiernie rozsmarować masę makową, zostawiając od brzegów 2 cm wolnej przestrzeni przy dłuższych bokach. Zwinąć ciasto w rulon, owinąć w pergamin, zostawiając niewielką wolną przestrzeń i pozostawić do wyrośnięcia. Piec 40-50 minut w 180°C, po upieczeniu i wystudzeniu polukrować.
Temperatura piekarnika : 180*CoC
Czas pieczenia: 50

