Tort cytrynowo-kakaowy Powrót do listy przepisów

przepis dodała: Danutka0501 Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Tort cytrynowo-kakaowy

Lista składników

  • 1 kostka Kasia
  • BISZKOPT JASNY:
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1 szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • BISZKOPT CIEMNY:
  • 4 jajka
  • 1/2 szklanki mąki tortowej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • MASA CYTRYNOWA i KAKAOWA:
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • 1 kostka Kasi
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego
  • PONCZ:
  • 1 szklanka letniej wody
  • 3 krople aromatu cytrynowego
  • 1 łyżeczka kakao
  • troszkę kwasku cytrynowego

Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

5,0 pkt

Drukuj listę zakupów
  • Czas wykonania: powyżej 60 minut
  • Poziom trudności: średni
  • Koszt wypieku: średni
  • Wymiary blachy: brak informacji
  • Ilość porcji: 25

Jak zrobić?

1. BISZKOPT JASNY: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszać.

2. Wylać do formy wysmarowanej   Kasia i wysypanej mąką. Piec w temp.peraturze 170 st.C przez około 40 minut.

3. BISZKOPT CIEMNY: Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Dodać mąki przesiane z proszkiem do pieczenia i kakao po czym dokładnie wymieszać.

4. Wylać do formy wysmarowanej   Kasia i wysypanej mąką. Piec w temp.peraturze 170 st.C przez około 40 minut.

5. MASA CYTRYNOWA i KAKAOWA: Jajka i żółtka ubić z cukrem pudrem na pulchną masę. Utrzeć   Kasia, po czym nie przerywając ucierania po trochę dodawać masę jajeczną. Całości podzielić na dwie części i dodać do niej kakao - dokładnie wymieszać. Do reszty dodać kwasek cytrynowy i dokładnie wymieszać.

6. PONCZ: Do szklanki zimnej wody dodać aromat cytrynowy i kwasek cytrynowy po czym dokładnie wymieszać.

7. Wystudzone biszkopty przeciąć wzdłuż. Zostawić trochę okruchów z biszkoptów. Na spód położyć ciemny biszkopt i nasączyć go ponczem i posmarować masą cytrynową. Następnie położyć jasny biszkopt, nasączyć go i posmarować masą kakaową. Potem znów dać ciemny biszkopt, nasączyć go i posmarować masą cytrynową i na wierzch położyć jasny biszkopt, nasączyć go i posmarować kakaową masą. Wierzch udekorować według uznania. Boki obsypać okruchami z biszkoptu.

Temperatura piekarnika : 170oC

Czas pieczenia: 40 minut

Spróbuj także

Komentarze

Ostatnie komentarze:

  • jaka jest średnica blachy ?

    komentarz dodany przez: smerfetka004 | 18.04.2012

  • ładny torcik, wyglada smakowo.

    komentarz dodany przez: emoybr | 3.11.2011

  • Rewelacyjnie wyglada. :) Chętnie bym taki zamówiła, gdyż torty wymagaja sporo pracy.

    komentarz dodany przez: damari | 2.11.2011

  • Dziękuję. Przesłalam Wam na maile dokładne rysunki jak zrobić ładną gwiazdę.

    komentarz dodany przez: Danutka0501 | 2.11.2011

  • pieknie ten tort wyglada i tak tez smakuje: mniam mniam mniam. Przyznam ze tej gwiazdy nie udalo mi sie zrobic. prosze tez o wzór. mail: tere171@poczta.fm

    komentarz dodany przez: ter | 1.11.2011

  • jak najbardziej. prosze wyslij na email: delicja7@poczta.fm

    komentarz dodany przez: delicja | 1.11.2011

  • Na przyłożonym gotowym torcie rysujemy nożem 4 linie, wszystkie przechodzące przez środek. Następnie co drugą linię - do połowy łączymy od kraja ciasta ku środkowi w dwie linie tworzące jakby wierzch trójkątu. Jeśli chcesz mogę wysłać Ci dokładne zdjęcie jak to zrobić, aby wyszła taka gwiazda.

    komentarz dodany przez: Danutka0501 | 29.10.2011

  • Wygląda kusząco. Mniam :) Jak zrobiłaś tą gwiazdę na torcie?

    komentarz dodany przez: delicja | 25.10.2011

Dodaj swój komentarz: