Tort kokosowy Powrót do listy przepisów
przepis dodała: cuciu23
Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- 1 kostka
- Ciasto kokowe:
- 10 białek
- 400 g wiórek kokosowych
- 6 łyżek mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki cukru
- szczypta soli
- Masa kokosowa:
- 1 margaryna Kasia
- 1 budyń kokosowy
- 0.5 L mleka
- 5 łyżek likieru kokosowego
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżka mąki
- Do dekoracji:
- wiśnie z syropu
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
Zaloguj się aby ocenić przepis:
5,0 pkt
- Czas wykonania: powyżej 60 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 30
Jak zrobić?
Ciasto kokosowe:
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli, dodać cukier i dalej ubijać. Wiórki kokosowe wymieszać z mąką i proszkiem. Natępnie dodać do białek i delikatnie wymieszać. Tortownicę wysmarować . Ciasto piec w 180 stopniach przez 30 minut.
Masa kokosowa:
Część mleka odlać i rozmieszać w nim budyń wraz z jedną łyżką mąki. Resztę zagotować. Na gotujące się mleko wlać rozmieszany budyń. Po ugotowaniu wystudzić. Miękką utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać budyń. Na końcu dodać likier.
Po wystudzieniu ciasta, przekroić go na trzy placki. Każdy smarować masą. Na końcu posmarowac wierzch i boki ciasta. Ozdobić, np. wiśniami z syropu.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 30 minut
Rogaliki krucho-dro...
Snikers
Sernik
Sernik