Ciasto makowe z wiśniami Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 10 dkg
- 15 dag mąki
- 15 dag cukru pudru
- 4 jajka
- 0,5 szklanki mleka
- 15 dag zmielonego maku
- 10 dag zmielonych orzechów laskowych
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- sok z 0,5 cytryny
- KASIA do posmarowania formy
- wiśnie kandyzowane lub z konfitury (można też użyć wiśni świeżych lub mrożonych)
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
5,0 pkt
-
15 dag
-
15 dag
-
4
- Czas wykonania: do 45 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
Dzień wcześniej umyte i wypestkowane wiśnie (0,5 kg) włożyć do rondla, dokładnie przesypać ¼ kg cukru i pozostawić na noc. Rondel z wiśniami postawić na małym ogniu i lekko rozgrzać tak, by rozpuścił się cukier. Wiśnie przelać na sito ustawione na salaterce i dobrze odsączyć.
, cukier puder, cukier waniliowy i jajka utrzeć na puszystą masę, stopniowo dodając orzechy, mak i sok z cytryny.
Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać, przesiać i na przemian z mlekiem dodawać do ucieranego ciasta. Do masy dodać dokładnie odsączone wiśnie i wymieszać.
Formę posmarować , oprószyć mąką, a następnie wypełnić ciastem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180- 200° C i piec ok. 25-30 min.
Kroić po ostygnięciu.
Temperatura piekarnika : 180-200oC
Czas pieczenia: około 25-30 minut
Bajaderka
Cytrynowiec
tęczowe muffinki
Krówka
Pawełek Agi