Krówka Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 10 dkg

- Ciasto:
- 3 szklanki mąki tortowej
- 10 dkg Kasi
- 2 jaja
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 szklanki cukru
- 1łyżeczka sody oczyszczanej
- 4 łyżki miodu
- Masa:
- 500 ml śmietany kremówki 30%
- 2 płaskie łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 2 opakowania śmietan-fix
- Dodatkowo:
- 100 g siekanuch orzechów włoskich
- 1 gotowa masa kajmakowa
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 45 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: średni
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie cześci. Każdą cześć ciasta rozłożyć palcami na dwóch jednakowych, wysmarowanych blaszkach. Piec każdy placek 10 minut w temp.epraturze 170 stopni. Pozostawić do wystygnięcia.
Masa: śmietanę ubić, dodać cukier i cukier waniliowy oraz śmietan-fixy. Wyłożyć gotową masę na jeden placek i przykryć drugim.
Gotową masą krówkową posmarować wierzch ciasta i posypać posiekanymi orzechami włoskimi. Jeśli nie mamy gotowej masy krówkowej, wówczas możemy ją sami przygotować - 1 puszkę słodzonego mleka skondensowanego gotujemy na niewielkim ogniu przez 3 godziny, a następnie pozostawiamy do wystygnięcia.
Ciasto wstawiamy do lodówki i podajemy po co najmniej 2 dniach od przygotowania. Wówczas ciasto zmięknie i będzie pyszne !!!
Temperatura piekarnika : 170oC
Czas pieczenia: 20

