Pleśniak z agrestem Powrót do listy przepisów
przepis dodała: lexi27
Zobacz więcej przepisów tego użytkownika
Lista składników
- 1 kostka

- 250 g Kasi
- 3 łyżki smalcu
- 4 szklanki mąki
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki kakao
- 1 słoik agrestu w cukrze lub z kompotu
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
- Czas wykonania: do 45 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 12
Jak zrobić?
, smalec, mąkę, proszek do pieczenia i żółtka posiekać nożem i zagnieść ciasto.
Ciasto podzielić na 3 równe części i do jednej dodać kakao. Wszystkie części ciasta włożyć do zamrażalnika na pół godziny.
Pianę z 5 białek ubić na sztywno ze szklanką cukru.
Jedną część ciasta rozłożyć końcami palców na blasze. Na to zetrzeć na tarce o grubych oczkach ciasto z kakao. Następnie rozsypać odsączony wcześniej na sicie agrest, wyłożyć pianę z białek i zetrzeć na tarce ostatnią część ciasta.
Piec około 45 minut w temp.peraturze 180 stopni. Po przestygnięciu polukrować.
Zamiast agrestu można użyć np. wiśni.
Temperatura piekarnika : 180oC
Czas pieczenia: 45 minut

