Bułeczki z owocami lata Powrót do listy przepisów
Lista składników
- 150 dkg
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 szkl.cukru kryształu
- 3 szkl.mąki
- 225 dkg sera białego
- 75 ml.mleka
- lukier
- 2/3 szklanki cukru pudru
- Odrobina mleka
- Nadzienie ;
- 1 -2 jabłka pokrojone w ósemki
- Truskawki przekrojone na pół (zamrożone )
- Jagody (zamrożone ) z cukrem i 1 łyżką mąką ziemniaczaną
Nie wiesz czym jest Listonic? Sprawdź!
5,0 pkt
- Czas wykonania: do 45 minut
- Poziom trudności: łatwy
- Koszt wypieku: tani
- Wymiary blachy: brak informacji
- Ilość porcji: 26
Jak zrobić?
włóż do rondelka i rozpuść razem z mlekiem. Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia i cukier. Wlej rozpuszczoną z mlekiem do mąki i energicznie wyrób. Masę przełóż na posypany mąką stół, dodaj twaróg i szybko zagnieć elastyczne ciasto (jak ciasto będzie za luźne można dodać trochę mąki). Ciasto rozwałkuj na grubość kilku milimetrów i pokrój na kwadraty lub prostokąty o boku 8 cm-10 cm. Na każdym kawałku ciasta połóż kawałek jabłuszka,lub truskawki przekrojonej na pól albo jagody (wymieszane z 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki ziemniaczanej ) złóż na pół i sklej. Bułeczki ułóż na posmarowanej blaszce.Widelcem nakłuj 3 boki sklejone bułeczek.Rozbij jajo i posmaruj każdą bułeczkę przed upieczeniem surowy jajem. Lukier ; Cukier puder utrzyj z odrobiną mleka by powstał gęsty lukier. Upieczone bułeczki posmaruj lukrem.
Temperatura piekarnika : 150-180oC
Czas pieczenia: 20
Jogurtowa straciatella
mufinki bananowe
Melba
Babeczki czekoladowe
anielskie ciasto