Ciasto toffi
Składniki:
Biszkopt: 12 jajek
1 i 3/4 szkl. mąki
2 szkl. cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżeczki kakao
puszka mleka skondensowanego gotowego
łyżeczka kakao- do masy
cukier do smaku
3 budynie śmietankowe
3/4 l mleka
3-4 wafle andrutowe
Czas wykonania:
powyżej 60 minut
Poziom trudności:
średni
Koszt wypieku:
średni
Ilość porcji:
20
Jak zrobić
Biszkopt: białka ubić (6), dodać cukier(1szkl) i żółtka, wymieszać z mąką zmieszną z proszkiem(1szkl+1 łyżeczka proszku), wylać na blaszkę i piec ok. 30-40 min w temp.160-180 C. Biszkopt kakaowy przygotować tak samo a na końcu wymieszać z kakaem. Na mleku ugotować budynie z cukrem, przestudzone utrzeć z Kasią (1,5 kostki). Masę podzielić na pół, do jednej dodac kakao. Mleko skondensowane zmiksować z kostką Kasi. Przełożyć ciasto: Biszkopt kakaowy, masa budyniowa jasna, wafel, masa toffi, wafel, masa budyniowa kakaowa, biszkopt. Można udekorować polewą.
Temperatura piekarnika : Temperatura piekarnika: Różne temperatury pieczenia, przeczytaj dokładnie przepis.
Czas pieczenia: Pieczenie wielokrotne, przeczytaj dokładnie przepis.
