Kolejna propozycja na przekąskę na wielkanocny stół. Kto by się oparł jadalnym jajkom!
Kolejna propozycja na przekąskę na wielkanocny stół. Kto by się oparł jadalnym jajkom!
- 50 minut
Czas przygotowania 
Gotowe w- 30 porcje
Porcje
Składniki
Na ciasto:
- 3 żółtka – białek użyjemy do dekoracji
- 1 kg mąki pszennej
- 500 g Kasia Maślany smak
- 250 g cukru pudru
Na krem:
- 250 g Kasia Maślany smak
- 100 g pistacji
- 100 g białej czekolady
- 100 g słodzonego mleka skondensowanego
Wskazówki żywieniowe (na porcję)
Informacje o wartościach odżywczych są obliczane przy użyciu bazy danych składników i należy je traktować szacunkowo
Przepis
Ciasto:
- Połącz wszystkie składniki i wyrób jednolite ciasto. Pozostaw na całą noc w chłodnym miejscu.
- Następnie rozwałkuj na grubość ok. 5 mm i wykrój z ciasta owalne kształty
- Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 170 ºC przez około 10 minut.
Krem:
- Ubij Kasię Maślany smak razem ze słodzonym mlekiem skondensowanym. Następnie dodaj roztopioną białą czekoladę i na koniec wymieszaj krem z drobno posiekanymi pistacjami.
Lukier królewski:
- Białka ubijaj przez 15 minut stopniowo dodając cukier puder w ilości takiej samej co waga białek. Następnie dodaj podwójną ilość cukru pudru i dokładnie wymieszaj szpatułką. Jeśli chcesz uzyskać kolorowy lukier możesz dodać barwniki spożywcze rozcieńczone z wodą.
Wykończenie:
- Po upieczeniu dwa ciastka połącz za pomocą kremu i udekoruj górę pisanki lukrem królewskim wedle uznania.
